5月7日の記事

みなさん、お疲れ様です

楽しいゴールデンウイークも終わり、今日から会社や学校ですね

少し憂鬱な方も多いのでは

そんな時は自分へご褒美を　爽やかなこんなスイーツはいかがづすか






　　　　　『マンゴープリン』
生クリームをたっぷり使った、濃厚でクリーミーなマンゴープリン
先日お客様から、「ヤマダヤのマンゴープリンは今まで食べた中で一番濃厚で美味しい」
と声をかけてくださいました
もうすっごく嬉しかったです








　　　　　『パンプルムース』
パンプルムースとはフランス後で「グレープフルーツ」の意味
あっさりだけどコクのあるグレープフルーツのムースに果肉をたっぷりと乗せました
果肉は苦みが少ない品種を選び、ひとつひとつ手作業で皮をむいてます
爽やなので、甘いケーキが苦手な男性にもオススメです









　　　　　『抹茶ティラミス』
５月の新茶の季節に合わせて登場
アクセントに黒豆を入れたり、仕上げにきなこをふったりと和テイストのカップスイーツに仕上げました
こちらは少しの期間限定なのでお早目に