秋の新作☆　パート３

「ハロウィンカップ」

陶器のかわいい器に、「紅はるか（さつまいも）」のプリンを入れました

「紅はるか」は従来品種よりも「はるかに」優れているというのが名前の由来で、
あの有名な安納芋よりも甘くてコクがあるともいわれているんです！

ビタミンＣや食物繊維も豊富に含まれているそうですよ

そんないいことづくめの紅はるかをペースト状にして生クリームと合わせ、
クリーミーで濃厚なプリンに仕上げました



ほろ苦いカラメルといっしょに食べると、さらにお芋の甘みが引き立ちます

紅はるかを使用したハロウィンカップは9月限定ですので、お早めにどうぞ