私の大好きなケーキ！！

今日も暖かな一日でしたね

今日はスタッフと思いで話で盛りあがっちゃいました

高校生の時、これぐらいの暖かい時期の授業中って、すっごく眠たかったなぁ…って

私は睡魔に勝てず、結構居眠りしてました　笑

みなさんはどうでしたか

どうしたら居眠りしているのがばれないか、真剣に考えていたなぁっ

今となっては、笑ける思い出ですね



穏やかな一日だったので、今日は私の一番好きなケーキをご紹介します


　　　　　ジャジャ～ン

ヤマダヤで長年愛される、『かすてらろーる』

まあ、単なるろーるケーキと言えばそれまでですが、

私はヤマダヤのケーキの中で一番好きです

ふんわ～りして口どけの良いスポンジ生地に、濃厚だけどあっさりしたクリーム

シンプルなだけに、スポンジ生地や生クリームに自信がないとできない逸品です

スポンジ生地と生クリームのバランスも研究し、絶妙なバランスになっています

そのバランスを保つため、ろーるを巻く時には毎回クリームのグラムを計っているんです

そしてさらに　はしっこは、スポンジが焼けすぎていたり、

クリームが少なかったりするので、切り落として真ん中の美味しい所だけがお店に並びます


そしてそして、味はもちろん　お値段も好きな理由のひとつ

他のケーキ屋さんでこの価格は見たことないです

なんと　￥７５０　なんです

って、『かすてらろーる』が好きすぎて、熱くなってしまいました


正直な所、安すぎるんじゃないかとは思いますが、

長年ごひいきにしてくださるお客様に感謝の気持ちで、

味も価格も変わらないヤマダヤで…という社長の想いが込められています


みなさん、ぜひ一度食べてみてください