夏の味覚！！

今日は夏らしいフルーツが入荷しました


まずはコチラ


コレなんだと思いますか

あまりスーパーでは見かけないかな


正解は　アップルマンゴーです

太陽の光を浴びて、リンゴのように赤く熟したマンゴー

濃厚な甘みとジューシーでなめらかな口あたりです

マンゴープリンの上に盛りつけるのはもちろん


今、このマンゴーをたっぷりのせた『完熟マンゴータルト』を販売しようかと試作中

楽しみにしていくださいね







もうひとつはコチラ


さくらんぼ『佐藤錦』です

これはケーキにのせるのでなく、食べるのは５カ月後

というのも、このビンの中にはキルシュと言うさくらんぼのお酒が入っていて、

お砂糖と一緒に漬け込み、チョコをまとって、

『さくらんぼボンボン』になるんです

さくらんぼボンボンが食べられるのは、寒くなる頃

今から楽しみです




明日から梅雨が戻って、雨が降るみたいです

梅雨明けはもうすぐかな