秋の味覚!!
今日は『秋分の日』
春分の日と合わせて、昼と夜の長さが同じぐらいになる日なんですって
昼間はまだ少し暑いですが、すっかり秋めいてきましたね
そして、秋の味覚を使ったスイーツが続々登場しています
先日ご紹介した
和栗の『モンマロン』もご好評頂きありがとうございます
実は私… ケーキ屋で勤めているのに、モンブランが得意ではないのです
洋栗みたいな味 が苦手で
でも、でも、でも、この『モンマロン』は違うんです
小さい頃に栗ひろいに行って、湯がいて食べたあの美味しさ
和栗本来の香りと味が楽しめるんです
熊本県産のブランド栗、肥後栗をたっぷり使用しているので、お値段は少しお高めですが、
一度食べてみて頂きたい モンブランが苦手な方もぜひお試しください
そして今日は、
『栗ろーる』をご紹介します
生クリームのふんわりロールに、モンブランみたいに栗クリームをたっぷり絞りました
家族でわいわい食べたり、手土産なんかにも喜ばれます
栗のほかにも、
いちじくやルレクチェ(洋ナシの仲間)・
かぼちゃなど秋の味覚を使ったスイーツを
たくさんご用意して、みなさまのお越しをお待ちしております