新作ケーキ！！

先週末の父の日は、たくさんのお客様に限定ケーキをお買い求め頂きありがとうございました

夕方には完売してしまいすみません

また来年も美味しくて楽しいケーキを出せたらと思っていますので、一年後楽しみにしていてください





それにしても、昨日の地震はビックリしましたね

今もＪＲなどは通常通りとはいかず、通勤通学は大変ですね

お疲れ様です

今日はそんなお疲れにパワーを新作ケーキをご紹介します




『パッションシブースト』
夏季限定のタルトで、パッションフルーツという爽やかな香りと甘酸っぱい味の南国フルーツを使ったケーキです

タルトの上にパッションフルーツとフランボワーズのクリーム、その上にパッションフルーツのシブーストを重ねた３層からなるケーキです

シブーストとは、カスタードとメレンゲを合わせ上に焼き色をつけたスイーツで、フワフワの不思議食感なんです

私も大好きなケーキです

是非一度お試しください