ヤマダヤ　ぜぜ店

最近、肌寒かったり雨がふったり…　明日も一日雨みたいです

一度暖かくなったので、このままポカポカになるのかなぁと油断してました

でも月末、ゴールデンウイークからは天気も良く暖かくなるみたいです　

嬉しいなぁ　バーベキューとかしたいですね



今日はもうすぐ販売が終了しちゃう、期間限定のコチラのケーキをご紹介


苺をたっぷり使ったお山みたいなこんもりケーキ

その名も、『苺が丘』　

苺の季節の大人気ケーキなのでご存じの方も多いのでは

カットした断面はこんな感じ


タルトに苺のムース・スポンジ・生クリームを層にして、

旬の苺をぎっしり敷き詰めました

さらに苺ソースでおおった、苺づくしの贅沢タルトなんです

ホールは５号サイズ　￥２８００
カットは　　　　　　￥４００

苺の季節、１２月～５月上旬までの期間限定販売なので、

食べられる期間もあと少し

まだ食べたことない方はぜひご存じの方も食べおさめにぜひ

苺がた～ぷりの甘くて美味しいタルトはいかがですか

数量限定なので、お電話でのお取り置きも可能です

そう！
５月１２日は「母の日」ですね

今日は母の日に向けた焼き菓子のギフトを作製しました

今年もラッピングにこだわって可愛いのができあがりました

また近々、写真とともにご紹介させていただきますね

＜お知らせ＞
４月２２日（月）は定休日を頂いております。
ご迷惑をおかけいたしますが、ご了承ください。
なお、石山店は通常通り営業しております。
よろしくお願いいたします。

昨日からホントに寒くなりましたね

もう４月も下旬なのに、東北や北海道では雪が降ったようで　驚きですね

ゴールデンウイークまであと１週間

今日、こんなのが出来上がってきました


　　　　　　　　　　ジャジャ～ン

毎年恒例お菓子で出来た『こどもの日のかぶと』です

例年はチョコ色一色なんですが、今年は華やかでカラフルに

ヤマダヤのオープンキッチンに今日からディスプレイしますので、

通りがかった時は見ていってください



そして、今年も販売が決定


ビックリするほどなが～い　ロールケーキ

子どもの日限定『わんぱくろーる』です

お子様にすくすくと・大きく育ってほしいという想いを込めました

写真は去年のなんで、ちょっとデザインが変わるかな

でも大きさはそのまま４８センチ

ご家族やお友達とみんなで食べてください

店頭販売は５月３・４・５日の３日間限定

￥１８００でご予約も承っております

昨日、さっそくご予約頂きました　ありがとうございました

今日も暖かな一日でしたね

今日はスタッフと思いで話で盛りあがっちゃいました

高校生の時、これぐらいの暖かい時期の授業中って、すっごく眠たかったなぁ…って

私は睡魔に勝てず、結構居眠りしてました　笑

みなさんはどうでしたか

どうしたら居眠りしているのがばれないか、真剣に考えていたなぁっ

今となっては、笑ける思い出ですね



穏やかな一日だったので、今日は私の一番好きなケーキをご紹介します


　　　　　ジャジャ～ン

ヤマダヤで長年愛される、『かすてらろーる』

まあ、単なるろーるケーキと言えばそれまでですが、

私はヤマダヤのケーキの中で一番好きです

ふんわ～りして口どけの良いスポンジ生地に、濃厚だけどあっさりしたクリーム

シンプルなだけに、スポンジ生地や生クリームに自信がないとできない逸品です

スポンジ生地と生クリームのバランスも研究し、絶妙なバランスになっています

そのバランスを保つため、ろーるを巻く時には毎回クリームのグラムを計っているんです

そしてさらに　はしっこは、スポンジが焼けすぎていたり、

クリームが少なかったりするので、切り落として真ん中の美味しい所だけがお店に並びます


そしてそして、味はもちろん　お値段も好きな理由のひとつ

他のケーキ屋さんでこの価格は見たことないです

なんと　￥７５０　なんです

って、『かすてらろーる』が好きすぎて、熱くなってしまいました


正直な所、安すぎるんじゃないかとは思いますが、

長年ごひいきにしてくださるお客様に感謝の気持ちで、

味も価格も変わらないヤマダヤで…という社長の想いが込められています


みなさん、ぜひ一度食べてみてください

今日は天気も良くて暖かいですね

でも天気予報では週末からまた気温が下がるそうです

今日よりもマイナス１０度の１４度ですって

体か持ちませんねぇ



４月も半分を過ぎて、今から悩んでおられる方も多いはず

　　　そう、母の日のプレゼントです

今年は何を贈りましょうかねぇ　

私も悩んでいます

去年は確か…妹と３人で旅行に行ったのかな　

母の日の当日はもちろん　ヤマダヤのケーキを食べました




そんな方へ、ヤマダヤのスイーツギフトはいかがですか

先日ちょこっとご紹介したケーキ

母の日限定ケーキ『カーネーション』
　　４号　２～３名　　￥２３００
　　５号　４～６名　　￥３０００

おかあさんと一緒に、みんなで食べましょ


他にももう少し小ぶりな、『母の日ろーる』や母の日限定のショートケーキなど

今年からの新作も登場予定



また、お母さんが遠方にいらっしゃる方には、焼き菓子ギフトもご用意しております

出来次第、紹介していきますね