ヤマダヤ　ぜぜ店

今日もきれいな秋晴れで気持ちがいいですね

今日は月曜日ですが、１Fのお店は元気に営業させて頂いております

２Fのやまだ屋カフェは定休日です　あしからず






今日は秋の味覚を使った新しいケーキをご紹介



　　　　『広島いちじくのレアチーズ』

とろ～りレアチーズに、いちじくをた～っぷりのせちゃいました

一番下から…　砕いたクラッカーなどでお皿を作り、中にクリーミーレアチーズを

入れ固めました　そこにいちじくをキレイにならべました



甘さの中ににクラッカー塩味が加わり、それがくせになっちゃうんです

そして、このいちじくが希少で特別ないちじくなんです



見て頂いたらわかると思うんですが、皮と果肉の間の白い部分が普通のいちじくに比べて少ないでしょ

広島県の尾道からやってきた、ジューシーで皮ごと食べられるいちじくなんです





販売期間はいちじくが入荷する間なので、まもなく終了しちゃいます

ぜひ、食べてみてください

今日も秋晴れ　気持ちの良いお天気でしたね



この土日はお誕生日やイベントごとが多く、たくさんの特別ケーキを

ご注文頂きました　ありがとうございました

今日は、その中からいくつかをご紹介します





おいしそう

イチゴをた～ぷりのせたデコレーションケーキ

イチゴの旬は１２月ぐらいからですが、年中問わず人気者ですね







こちらはお子様に人気のチョコバターケーキに、ご要望でキャラクタープレートを

お付けしました

カーズというアニメのキャラクターのようです

にぎやかでかわいいケーキになりました





こんな感じで、お客様のご要望にできるだけ応じたケーキをおつくりしています

ただ、１～２週間ほどお時間を頂いていますので、できるだけ早めにご相談ください





また明日は月曜日ですが、

１Fのお店は営業いたします

２Fやまだ屋カフェは毎週月曜日の定休日を頂きます

今日は近くの小学校の運動会

綺麗な青空と暑いぐらいのお天気

すばらしい運動会日和でしたね




また、びわこホールで氷川きよしさんのコンサートがあったようで

喫茶もお店もたくさんのお客様でにぎわいました

ありがとうございました

涼しいですねぇ　今朝、外にでてびっくりしました

もうすっかり『秋』ですね

今まで昼間は暑かったので、快適で嬉しくなっちゃいます





秋の夜長、美味しいケーキと温かいお飲み物はいかがですか

今までにご紹介した中でも、秋の味覚を使った人気のケーキをご紹介



秋と言えばやっぱり『栗』ですよね




一番人気　　和栗の『モンマロン』

熊本県産のブランド栗「肥後栗」を使った、香り高い逸品です




『くりひろい』は栗のショートケーキ

間に刻んだ栗を生クリームをサンドして、モンブランみたいな栗クリームをしぼりました







そして、秋のベジタブルスイーツ『かぼちゃ』



かわいいカップに濃厚かぼちゃぷりん　『ハロウィンカップ』

北海道産のえびすかぼちゃをた～ぷり使いました




栗に続いて人気の『かぼちゃモンブラン』　

タルトにかぼちゃ餡、生クリーム、スポンジケーキを層にして、

かぼちゃクリームのモンブランをたっぷり絞りました




最後は『いちじく』


広島産の皮ごと食べられる、めずらしいいちじくと、ルレクチェをパフェにしました




ぜひ一度食べてみてください

先日ご紹介した、

かぼちゃプリンが入った「ハロウィンカップ」に、

新しい器が登場しました！

今までの

（かっこいいハット型）

ニューフェイス

なんとキュートなネコちゃんなんでしょう！！

陶器なのにファブリック模様！

取っ手に巻きつくお花とかぼちゃ！

なかなか凝った作りになっております

二種類同時にお店に並んでいることもありますので、

そんなときはお好きな方をお選びください