ヤマダヤ　ぜぜ店

今日は気温が低く涼しいですが、やっぱり梅雨なのでベタベタしちゃいますね



突然ですが、みなさん　ヤマダヤで人気のこのお菓子、食べたことありますか


そう、油で揚げずにオーブンで焼き上げた
　　　　　　　『ソフトドーナツ』です



ヤマダヤの創業は１９５８年で、今年の夏で５５周年を迎えます

このドーナツは５年前の５０周年の時を記念して作られたお菓子なんです



というのも、近江洋菓子ヤマダヤは、昭和３３年８月大津石山商店街の地に於いて、

小さな駄菓子屋から始まりました

手作りで素朴なおやつ菓子は　という発想からドーナツを製造し、

バイクの荷台やミゼットにたくさん積み、京都市内から北は近江八幡まで、

各地のお菓子屋さんにドーナツを卸していました

また、石山近辺のお客様にもお買い上げ頂き、その後ケーキ屋へとなったんです



だから、節目になる５０周年の時に初心を思い出し考案されました

昔と違うのは油で揚げずに、ふんわりと焼き上げたトコロ

どこか懐かしく、優しい味です




そのソフトドーナツが５年間もロングセラーで、地元の方をはじめ多くのお客様に

支えられていることを嬉しく思うし、感謝の気持ちでいっぱいです



今日もふんわり焼き上げた美味しいドーナツをご用意し、

みなさまのお越しをお待ちしております