ヤマダヤ　ぜぜ店

気づけば６月も半分を過ぎちゃいましたね

という事は…

６月いっぱいの予定で限定販売をしている
　　　『復刻版　バナナオムレット』　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　もあと半月になりました






みなさまにご好評を頂き、毎日夕方には売り切れる人気ぶりです

感謝、本当にありがとうございます





もともと、『バナナオムレット』は、およそ４０年前から２０年間ほどは年中販売をしていた人気ケーキでした

なので『復刻版』と付いています

そのバナナオムレットを以前よりも、ふんわり美味しくなるよう改良しました





今月は２３日（月）に定休日を頂いているので、

実質あと１１日間の期間限定販売となります




「まだ食べていない」、「美味しかったしもう一度食べたい」

という方はお急ぎください

私はあと何回食べようかなぁ

梅雨の中休みも終わり、明日は雨が降るようですね

蒸し暑く、少し憂うつなこの時期…でもこんなお楽しみがあります





２階のやまだ屋カフェで
　　　　『自家製冷やしあんみつ』　　始めました





毎年、夏の期間限定で提供している『あんみつ』は今年も大好評

ありがとうございます



調理師免許を持ち、元パティシエでもある凄腕のカフェスタッフが、

ひとつひとつ丁寧におつくりしています



一番の主役の寒天は、
和歌山県から取り寄せた天草からつくっています
じっくりと煮出して、丁寧にこして、ゆっくりと冷まします
臭みがなく、するっと入り、体にしみわたる美味しさです


私のオススメは、杏仁豆腐
柔らかさの限界に挑戦　って感じなぐらいでとろけるような美味しさとミルクの優しい甘さです


他にも白玉だんごや柔らかめに炊いたあんこ、フルーツものった

こだわりの『自家製冷やしあんみつ』



２階のやまだ屋カフェ限定スイーツです

ぜひ一度お試しください

今日は晴れて気持ちの良いお天気になりましたね

久々に布団を干せたので、夕立がない事を願います…(笑)




みなさん今ごろテレビにかじりついて、サッカーのワールドカップに夢中ですよね～

でも忘れないでくださいね

今日は　『父の日』　です　


昨日に引き続き、父の日限定ケーキも大人気











また、お好きなケーキに+108円でこんなメッセージをつけられます






他にも…


昔懐かしい『バナナオムレット』も喜ばれそうですね





サッカーの試合が終わったら、父の日のプレゼントを

みなさまのお越しをお待ちしております



明日は月曜日ですが、ヤマダヤ膳所店は休まず営業致します

なお、２階のやまだ屋カフェは毎週月曜日の定休日を頂きます、

ご了承くださいませ

みなさん、明日が何の日か忘れていませんか

そうです　『父の日』　です

なぜか、母の日に比べるとみなさん忘れがちで…

忘れてた　何を贈ろう　　と言う方に



ヤマダヤでは父の日限定のスイーツをご用意しました






お父さんと一緒に食べよう
　　　　『大黒柱ろーる』　　　　￥７００

大黒柱なので、チョコ生地の黒いロールケーキを柱らしく立ててみました









そして、お父さんが喜ぶ、アルコール入りのスイーツも



ジョッキで一杯
　　　　『ビールゼリー』　　￥３３０

食べてビックリ本当にビールの味
上の泡の所は卵白を泡立てて、メレンゲにして表現してみました






甘すぎずさっぱり　お父さんにピッタリのたっぷりサイズ
　　　　『コーヒーゼリー』　　￥３６０

コーヒー豆から入れたちょっとビターな本格コーヒーにブランデーをプラス
なんとも言えない心地よい香りが広がります
そして下にはミルクのパンナコッタ　口どけが良くて、コーヒーゼリーとの相性も抜群です




どちらも今日と明日の父の日限定販売です

もちろんご予約もお伺いしております

蒸し暑い日が続いてますが、みなさん元気にお過ごしですか

明日からしばらくは梅雨の中休みで晴れのお天気みたいですね

たまっている洗濯物や布団が干せるので嬉しいですね




ヤマダヤでは最近、特別ケーキのご注文をたくさん頂きます

ありがとうございます


苺をふんだんにのせた大きいサイズのケーキや、

色々なアニメのキャラクターをのせたキャラプレートケーキなど






昨日は、毎年お誕生日ケーキのご注文を頂いているお客様から

今年もかわいいご注文を承りました

なんと、自作のイラストを持ってきてくれるんです

【ピンクのクリームで、ここにハート形のチョコをのせてなんて感じで】




なんかそんなご注文を頂けると、夢のある仕事をさせて頂いてるんだなぁって嬉しくなっちゃいます




そんなご注文もドンドンお待ちしております

出来る限りお応えできるよう、頑張ります