ヤマダヤ　ぜぜ店

梅雨の中休みも終わり、明日は雨が降るようですね

蒸し暑く、少し憂うつなこの時期…でもこんなお楽しみがあります





２階のやまだ屋カフェで
　　　　『自家製冷やしあんみつ』　　始めました





毎年、夏の期間限定で提供している『あんみつ』は今年も大好評

ありがとうございます



調理師免許を持ち、元パティシエでもある凄腕のカフェスタッフが、

ひとつひとつ丁寧におつくりしています



一番の主役の寒天は、
和歌山県から取り寄せた天草からつくっています
じっくりと煮出して、丁寧にこして、ゆっくりと冷まします
臭みがなく、するっと入り、体にしみわたる美味しさです


私のオススメは、杏仁豆腐
柔らかさの限界に挑戦　って感じなぐらいでとろけるような美味しさとミルクの優しい甘さです


他にも白玉だんごや柔らかめに炊いたあんこ、フルーツものった

こだわりの『自家製冷やしあんみつ』



２階のやまだ屋カフェ限定スイーツです

ぜひ一度お試しください